DINER AAN DE TABLE D'HÔTES
Wij bieden u een gastronomisch diner aan tafel aan , een enkel menu* dat om 19.00 uur in de eetkamer wordt geserveerd voor 35* euro per persoon (exclusief dranken) en op voorwaarde dat u vooraf reserveert (minimaal 24 uur van tevoren, u kunt dit aangeven als opmerking bij uw reservering, per e-mail of telefonisch, dank u wel).
José, eigenaar, voormalig chef-kok, opgeleid in prestigieuze etablissementen (sterrenrestaurants), biedt u een verfijnde keuken, met lokale en seizoensgebonden producten van hoge kwaliteit.
De chef-kok heeft een eigen moestuin en verwerkt groenten, fruit en aromatische planten in zijn gerechten, of het nu gaat om variaties op regionale recepten of om originele creaties.
Vakkennis, creativiteit en lokale producten kenmerken de keuken.
Alles is huisgemaakt, dus vooraf reserveren voor de table d'hôtes is noodzakelijk!
De prijs is inclusiefeen aperitief, een amuse, een voorgerecht, een hoofdgerecht, een dessert en een koffie/thee/infusie.
Daarnaast bieden wij u een selectie witte of rode wijn per glas of fles, een menu met rosé, rode of witte wijn, lokaal bier, champagne, bruiswater, frisdrank of vruchtensap...
Het principe van de table d'hôtes is dat er één menu aan dezelfde tafel wordt geserveerd. Gezelligheid gegarandeerd!
Informeer ons vooraf over eventuele allergieën en intoleranties.
De foto's dienen slechts als voorbeeld, het menu verandert per dag en seizoen.
* enkel menu zonder mogelijke wijzigingen, dank voor uw begrip.
* vanaf 01/01/2026 bedraagt het tarief 39 euro / persoon
Houd er rekening mee dat dineren aan de table d'hôtes alleen mogelijk is voor groepen van 2 of meer personen. Bedankt voor uw begrip.
-----------------------------------------------------------------------------------------
We zijn verheugd en enorm trots dat we doorGault et Millau verschijnt in de gids Hauts-de-France Gourmet Itineraries and Discoveries 2025
Hiermee belonen we ons werk als hoteliers, maar vooral ook de knowhow en creativiteit van José in de keuken.
Hartelijk dank aan al onze gasten voor hun positieve recensies en aan degenen die ons etablissement hebben aanbevolen bij de gerenommeerde gids.
Ons prachtige avontuur gaat verder en we hopen velen van u te mogen verwelkomen in ons charmante huis, zodat u José's keuken en ons gastenverblijf kunt (her)ontdekken.
Het is nog steeds niet mogelijk om aan tafel te dineren zonder op de gastenkamer te overnachten (dit is wettelijk verplicht).